17 octombrie 2008

Friganele ninse cu zahar vanilinat

Ai nevoie de:
5 felii de paine alba feliata tip toast, 3 oua, un praf de sare, un pachetel zahar vanilinat, o lingurita coaja rasa de lamaie, zahar farin pentru pudrat, ulei pentru prajit.

Am preparat friganelele astfel:
Am decupat din feliile de paine floricele, inimioare si alte forme geometrice. Am batut oualele intregi cu praful de sare, zaharul vanilinat si coaja de lamaie. Am incis uleiul intr-o tigaie, apoi am cufundat formele de paine in oualele batute, le-am luat cu paleta de spumuit si le-am introdus in uleiul incins.
Dupa ce s-au rumenit usor pe ambele parti, le-am scos si le-am asezat pe un prosop de hartie, ca sa se scurga uleiul. Le-am mutat apoi pe un platou si le-am presarat cu zahar farin.

Sunt un desert usor si hranitor preferat atat de copii cat si de parinti.

Se prepara usor, nu necesita multe ingrediente si te salveaza atunci cand nu ai timp sau chef sa te complici cu alte deserturi laborioase.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu