O alternativa la Maioneza din soia este Maioneza din legume. Mie asta imi place mai mult pentru ca ador gustul telinei.
De ce ai nevoie:
o telina, un cartof, o lingurita mustar, 300ml ulei, zeama de lamaie, sare.
Cum procedezi:
Cureti telina si cartoful si le pui la fiert in apa clocotita cu putina sare.,
Cand s-au fiert, le scurgi bine, le pasezi cu furculita, adaugi mustarul si cand pasta s-a racorit, pui uleiul putin cate putin.
La sfarsit potrivesti de sare si acresti dupa gust.
Sper sa va placa!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu