Si am sa incep cu:
un mic dejun, aperitive, biscuiti, salate:
Mic dejun cu iz de Craciun
Saratele festive pentru Mosul
Aperitiv Stelutele Spiridusilor
Salata festiva de peste
Salata festiva de pui
Salata de boeuf
Salata din piept de curcan
Piept de curcan in aspic
...cateva preparate traditionale de baza:
Fasole batuta cu carnati
Sarmalute in foi de varza acra
Ciorba de potroace din tacamuri de curcan
Curcan umplut
... si ceva dulce...
Braduti de Craciun - trufe cu aroma de wisky
Christmas jelly cakes
Figurine din turta dulce pentru Mosul
Figurine din turta dulce - seria color
Mini gugulufi cu stafide si nuci
Steaua Craciunului - Fruit cake
Stelute sarbatoresti pentru Craciun - muffins
Cozonaci minunati, pufosi si aromati
Cozonac in forma de inima - umplut cu nuca si ciocolata
Cozonaci "doi in unul" cu nuca si mac
Cozonac Rosenkrantz
Si, desi nu l-am preparat pentru masa de Craciun, dar este foarte potrivit momentului, va recomand acest
Chec cu arome de iarna
Anul acesta am planificat retete noi, asa ca sper sa va mentin interesul in continuare.
Va doresc tuturor spor si happy cooking!
P.S.: La cererea publicului, am mai adaugat cateva retete potrivite Sarbatorilor de iarna :)
Tort Buche de Noel
Torturi diplomat cu fructe pentru prieteni de Sarbatori
Prajitura frageda cu gem si nuci
Cornulete fragede
Lamingtons conffetti
Briose cu glazura de lamaie si confetti
Bomboane Bounty cu glazura de ciocolata neagra
Bomboane Bounty cu glazura de ciocolata roz
Bomboane Lioara
Trufe de ciocolata cu arome de portocale si coniac
Trufe cu arome de coniac si scortisoara
Trufe cu arome de coniac si cafea
Trufe albe cu alune de padure si cocos
Praliune cu ciocolata zmeurie
Praline din ciocolata neagra cu portocale, nuci si fistic
Bomboane Raffaello
Soricei dulcinei - trufe cu ciocolata
Braduti de Craciun - trufe cu aroma de whisky
Sper ca acum aveti de unde va inspira :), oricum, voi reveni curand cu preparatele din anul acesta.
Sa aveti o zi frumoasa si spor la gatit!
2 comentarii:
Ce idee minunata ai avut cu retrospectiva! Mi-a luat ceva timp sa rasfoiesc dar nu-mi pare rau.
Sper sa folosesc cate ceva!
Multumesc!
Bune retete,dar poti sa treci si bomboanele tale ,ca sant suuper si faine pe masa de Craciun !
Trimiteți un comentariu