Blogger Widgets

MENIURI FESTIVE

PENTRU CRACIUN SI ANUL NOU

PAINE, PIZZA , ALUATURI SARATE

PREPARATE DIN CARNE TOCATA

PREPARATE DE POST

FOTO REPORTAJE

DIVERSE, UTILE

Siteuri non-culinare

APERITIVE FESTIVE

PREPARATE FUNNY PENTRU COPII

PREPARATE TRADITIONALE DE PASTE

PENTRU CAMARA

CIORBE SI SUPE

PREPARATE DIN CARNE

GARNITURI PENTRU FRIPTURI

PREPARATE DIN PESTE SI FRUCTE DE MARE

PREPARATE TRADITIONALE

PREPARATE OVO-LACTO-VEGETARIENE

17 august 2010

Parfait de capsuni in forme de inimioare - Strawberry Parfait


Ingrediente: 300g capsuni, sirop preparat din 150g zahar si 150ml apa, 200ml frisca lichida.

Mod de preparare: se prepara mai intai siropul, pe foc moale, amestecand pana se dizolva zaharul, apoi se raceste complet. Dupa ce s-a racit se mixeaza impreuna cu fructele, apoi se adauga frisca lichida si se mixeaza din nou pana ce compozitia isi dubleaza volumul.

Compozitia rezultata se aseaza in cutii alimentare ori forme de silicon care se introduc in congelator pentru minimum 8-10 ore.

Daca folositi forme de silicon, atunci cand doriti sa serviti inghetata, incalziti usor deasupra unui vas cu abur partea inferioara a formelor inainte de a le rasturna.

Pentru decor am folosit razatura de limeta si jeleu de capsuni.


Pofta bunicica si o zi racoroasa va doresc!

11 comentarii:

Sara & Miki spunea...

Super arata... si deja mi se topesc in gura privindu-le. Minunata idee, pupik.

alison spunea...

inca ceva racoritor pe ziua de azi...vrei sa ne termini cu totul cu inimioarele astea atit de roz si atit de diafane?

Fimère spunea...

il a l'air exquis les photos sont magnifiques je t'en félicite bravo
bonne journée

Gabi spunea...

In fine, o inghetata pentru care nu am nevoie de masina pentru inghetata! Ce simplu este... Si cred ca pot incerca, la fel de bine, si cu alte fructe, nu?

Dana2dor spunea...

Multumesc, Sara!
Sunt intr-adevar delicioase...
Pupik si o seara minunata iti doresc!

Dana2dor spunea...

Draga Alison, pe caldura asta incerc si eu sa va transmit o boare de racoare, macar vizual :))

Dana2dor spunea...

Merci beaucoup, Fimere:)
Bonne journée à vous!

Dana2dor spunea...

Sigur ca poti incerca si cu alte fructe, Gabi. Cred ca se preteaza foarte bine si cu piersici, pepene galben, kiwi...

Cami spunea...

Dana, arata ca pe revista! Sper sa nu e superi, dar e inghetata nu parfait. Parfait este pe baza de oua. O zi buna! In prietenie, Cami

Dana2dor spunea...

Multumesc, Cami :)
Nu ma supar deloc,draga mea, eu stiam ca diferenta consta in forma de prezentare. O noapte linistita!

teostan spunea...

Sunt foarte dragute

Blog Widget by LinkWithin

TARTE DULCI

DESERTURI LA PAHAR

DESERTURI FEL DE FEL

SALATE SI SOSURI

GUSTARI DELICIOASE

BOMBOANE, CIOCOLATERIE

www.flickr.com
This is a Flickr badge showing public photos and videos from Clipe dulci si parfumate. Make your own badge here.

TORTURI

ALUATURI DULCI

CHECURI, MUFFINS, CUPCAKES

PATISERIE DULCE

Google translate

Follow by Email

VA INVIT IN CASA NOUA!

Aparitii TV

INGHETATE, PARFAIT, SORBETURI

PREPARATE DIN PASTE

Vizitatori

Persoane interesate

Ma puteti gasi si aici:

Toate retetele sunt pe Petitchef

Bloguri delicioase