
5 felii de paine alba feliata tip toast, 3 oua, un praf de sare, un pachetel zahar vanilinat, o lingurita coaja rasa de lamaie, zahar farin pentru pudrat, ulei pentru prajit.
Am preparat friganelele astfel:
Am decupat din feliile de paine floricele, inimioare si alte forme geometrice. Am batut oualele intregi cu praful de sare, zaharul vanilinat si coaja de lamaie. Am incis uleiul intr-o tigaie, apoi am cufundat formele de paine in oualele batute, le-am luat cu paleta de spumuit si le-am introdus in uleiul incins.
Dupa ce s-au rumenit usor pe ambele parti, le-am scos si le-am asezat pe un prosop de hartie, ca sa se scurga uleiul. Le-am mutat apoi pe un platou si le-am presarat cu zahar farin.


Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu