Blogger Widgets

MENIURI FESTIVE

PENTRU CRACIUN SI ANUL NOU

PAINE, PIZZA , ALUATURI SARATE

PREPARATE DIN CARNE TOCATA

PREPARATE DE POST

Arhivă

FOTO REPORTAJE

DIVERSE, UTILE

Siteuri non-culinare

APERITIVE FESTIVE

PREPARATE FUNNY PENTRU COPII

PREPARATE TRADITIONALE DE PASTE

PENTRU CAMARA

CIORBE SI SUPE

PREPARATE DIN CARNE

GARNITURI PENTRU FRIPTURI

PREPARATE DIN PESTE SI FRUCTE DE MARE

PREPARATE TRADITIONALE

PREPARATE OVO-LACTO-VEGETARIENE

28 septembrie 2008

Plachie de crap

In colectia mea de retete am intalnit mai multe variante de plachie, dar noua asa ne place si asa o prepar de fiecare data.

Ai nevoie de:

fileuri de crap, o ceapa, o lamaie, sare, piper boabe, mix de condimente pentru peste (plic din comert), foi de dafin, cilly, doua linguri ulei de masline, o cescuta de cafea cu vin alb.

Mod de preparare:
Am curatat pestele, l-am spalat, l-am portionat si l-am aseazat intr-un vas termorezistent.
Am adaugat o cana de apa, iar deasupra am presarat: o ceapa rosie taiata pestisori, sare, piper boabe, mixt de condimente pentru peste (plic din comert), foi de dafin, cilly, doua linguri ulei de masline, o jumatate de lamaie feliata si zeama de la cealalta jumatate de lamaie, si l-am bagat la cuptor.
Din cand in cand am luat cu lingura din sos si am turnat peste peste.
Dupa 30 de minute se toarna deasupra putintel vin alb, cam o cescuta de cafea, si se da din nou la cuptor pentru 15 minute.
Se poate consuma cald, cu mamaliguta sau cu garnitura de cartofi natur, dar e buna si rece.

Niciun comentariu:

Blog Widget by LinkWithin

TARTE DULCI

DESERTURI LA PAHAR

DESERTURI FEL DE FEL

SALATE SI SOSURI

GUSTARI DELICIOASE

BOMBOANE, CIOCOLATERIE

www.flickr.com
This is a Flickr badge showing public photos and videos from Clipe dulci si parfumate. Make your own badge here.

TORTURI

ALUATURI DULCI

CHECURI, MUFFINS, CUPCAKES

PATISERIE DULCE

Google translate

Follow by Email

VA INVIT IN CASA NOUA!

Aparitii TV

INGHETATE, PARFAIT, SORBETURI

PREPARATE DIN PASTE

Foodieblogroll

Vizitatori

Persoane interesate

Ma puteti gasi si aici:

Toate retetele sunt pe Petitchef

Bloguri delicioase