Blogger Widgets

MENIURI FESTIVE

PENTRU CRACIUN SI ANUL NOU

PAINE, PIZZA , ALUATURI SARATE

PREPARATE DIN CARNE TOCATA

PREPARATE DE POST

Arhivă

FOTO REPORTAJE

DIVERSE, UTILE

Siteuri non-culinare

APERITIVE FESTIVE

PREPARATE FUNNY PENTRU COPII

PREPARATE TRADITIONALE DE PASTE

PENTRU CAMARA

CIORBE SI SUPE

PREPARATE DIN CARNE

GARNITURI PENTRU FRIPTURI

PREPARATE DIN PESTE SI FRUCTE DE MARE

PREPARATE TRADITIONALE

PREPARATE OVO-LACTO-VEGETARIENE

21 noiembrie 2008

Salata Happy family


Aceasta salata este inventata de sotul meu si o consumam cu regularitate, pentru ca este pe cat de simpla pe atat de gustoasa si de aspectuoasa.


Ce ne trebuie:
Un borcan sfecla in otet si o conserva (borcan) boabe de porumb dulce.
Pentru sfecla noi folosim marca Olympia pentru ca sfecla este taiata frumos, cubulete, iar gustul este impecabil.
Pentru boabele de porumb dulce folosim marca Bonduelle la borcan, pentru ca prin sticla se vede daca boabele arata bine.

Cum procedam:
Scurgem separat sfecla de zeama si separat boabele de porumb.
Punem intr-un bol mai intai o frunza de salata verde, ca decor, pe o latura a bolului, apoi asezam frumos cubulete de sfecla rosie (scurse bine de zeama) si deasupra boabe de porumb dulce.
Incercam sa nu le amesecam inainte de servire ca sa nu se inroseasca boabele de porumb.
Cand le consumam, le luam cu furculita impreuna.


Desi comestibila si potrivita la prepararea altor salate, frunza de salata verde are aici doar rol de decor.
Acestui amestec de sfecla acrisoara si porumb dulce nu-i mai trebuie nimic, deoarece gustul este desavarsit. Noi nu-i mai adaugam nici macar sare.

Aceasta salata se poate consuma ca atare, ori ca salata alaturi de preparate din carne.
Este foarte potrivita la fripturi, rulade, chiftele etc.

4 comentarii:

Amalia spunea...

Dana foarte buna trebuie sa fie salata asta, musai sa o incerc si eu !

iulia spunea...

Dana, salatele tale sunt tare apetisante, iar pozele sunt exceptionale. Te pup!!

dana2dor spunea...

Buna Amalia,
chiar iti recomand sa incerci salata asta, pentru ca te asigur ca o vei repeta foarte des, deoarece este excelenta :)

dana2dor spunea...

Multumesc de vizita, Iulia, si de apreciere :)
Pup si eu!

Blog Widget by LinkWithin

TARTE DULCI

DESERTURI LA PAHAR

DESERTURI FEL DE FEL

SALATE SI SOSURI

GUSTARI DELICIOASE

BOMBOANE, CIOCOLATERIE

www.flickr.com
This is a Flickr badge showing public photos and videos from Clipe dulci si parfumate. Make your own badge here.

TORTURI

ALUATURI DULCI

CHECURI, MUFFINS, CUPCAKES

PATISERIE DULCE

Google translate

Follow by Email

VA INVIT IN CASA NOUA!

Aparitii TV

INGHETATE, PARFAIT, SORBETURI

PREPARATE DIN PASTE

Vizitatori

Persoane interesate

Ma puteti gasi si aici:

Toate retetele sunt pe Petitchef

Bloguri delicioase