Blogger Widgets

MENIURI FESTIVE

PENTRU CRACIUN SI ANUL NOU

PAINE, PIZZA , ALUATURI SARATE

PREPARATE DIN CARNE TOCATA

PREPARATE DE POST

Arhivă

FOTO REPORTAJE

DIVERSE, UTILE

Siteuri non-culinare

APERITIVE FESTIVE

PREPARATE FUNNY PENTRU COPII

PREPARATE TRADITIONALE DE PASTE

PENTRU CAMARA

CIORBE SI SUPE

PREPARATE DIN CARNE

GARNITURI PENTRU FRIPTURI

PREPARATE DIN PESTE SI FRUCTE DE MARE

PREPARATE TRADITIONALE

PREPARATE OVO-LACTO-VEGETARIENE

12 aprilie 2010

Insallata Caprese


Stiu, imi veti spune voi: ai ramas datoare cu niste retete... ca Pastele au trecut de mult, si acum ne amagesti cu salata asta?

Ei, dar tocmai pentru ca sa va mai indulcesc putin asteptarea, m-am gandit sa va delectez deocamdata cu aceasta salata sanatoasa si spectaculoasa in simplitatea ei.


Ce am folosit:
mozzarella Santa Lucia de la Galbani - 20 mini-bulgarasi, rosii cerise rosii si galbene, impreuna cam tot atatea bucati, frunze proaspete de busuioc, sare, piper, putin ulei de masline si otet balsamic pentru toping, dupa gust.

Cum am procedat:
Asa cum se vede in imagine, dupa ce am spalat bine rosioarele, le-am insiruit intercalandu-le cu bulgarasii de mozzarella si frunzulite de busuioc pe bete de frigarui.


Cand le serviti, presarati sare, piper, ulei de masline si otet balsamic, in functie de preferintele fiecaruia.

Sunt un deliciu si un spectacol coloristic!

Pofta bunicica si o saptamana excelenta va doresc!!!

7 comentarii:

Miha spunea...

Oooo...ce bine arata! Foarte buna ideea Dana!

O saptamana buna iti doresc.

Elena Toma spunea...

Felicitari, dana, pentru ideea cu salata de frigarui! Am facut si eu, dar cu bulgarasi mai mari, rupti si cu creson in loc de busuioc. Foarte buna, yamy. Cred ca o sa fac asa ca tine data viitoare, ca sa le fac osurpriza celor dragi. O saptamana minunata!

Dana2dor spunea...

Multumesc, Miha!
O saptamana excelenta si tie!!!

Dana2dor spunea...

Multumesc, Elena!
Mi-a venit ideea pe loc, cand am vazut in raftul de la Mega rosioarele in doua culori. Mozzarella o mai vazusem si alte dati... asa ca... reteta a venit de la sine.
Te pup si o saptamana faina iti doresc!

Fimère spunea...

une bonne idée et belle présentation bravo
bonne soirée

wine spunea...

looking niceeee.

ce-ar merge cu un frizante proaspat, mmmm....

andreea georgiana spunea...

la mine pe blog te asteapta un premiu:*

Blog Widget by LinkWithin

TARTE DULCI

DESERTURI LA PAHAR

DESERTURI FEL DE FEL

SALATE SI SOSURI

GUSTARI DELICIOASE

BOMBOANE, CIOCOLATERIE

www.flickr.com
This is a Flickr badge showing public photos and videos from Clipe dulci si parfumate. Make your own badge here.

TORTURI

ALUATURI DULCI

CHECURI, MUFFINS, CUPCAKES

PATISERIE DULCE

Google translate

Follow by Email

VA INVIT IN CASA NOUA!

Aparitii TV

INGHETATE, PARFAIT, SORBETURI

PREPARATE DIN PASTE

Foodieblogroll

Vizitatori

Persoane interesate

Ma puteti gasi si aici:

Toate retetele sunt pe Petitchef

Bloguri delicioase