Blogger Widgets

MENIURI FESTIVE

PENTRU CRACIUN SI ANUL NOU

PAINE, PIZZA , ALUATURI SARATE

PREPARATE DIN CARNE TOCATA

PREPARATE DE POST

FOTO REPORTAJE

DIVERSE, UTILE

Siteuri non-culinare

APERITIVE FESTIVE

PREPARATE FUNNY PENTRU COPII

PREPARATE TRADITIONALE DE PASTE

PENTRU CAMARA

CIORBE SI SUPE

PREPARATE DIN CARNE

GARNITURI PENTRU FRIPTURI

PREPARATE DIN PESTE SI FRUCTE DE MARE

PREPARATE TRADITIONALE

PREPARATE OVO-LACTO-VEGETARIENE

20 iulie 2009

Mini-rasturnici cu visine



Inca nu am timp pentru gatit, dar tot mai fur cate putin ca sa fac ceva dulce si rapid, asa ca iata ce am mai produs:

Pentru patru portii avem nevoie de:

2 oua, 2 linguri zahar, 2 linguri faina, 1 lingura ulei, 1 pliculet zahar vanilinat, coaja rasa de lamaie, un praf de sare, 300g visine proaspete sau congelate.

Cum se procedeaza:
Se spala visinele si li se scot samburii, ori se decongeleaza cele congelate.
Se separa galbenusurile de albusuri, se freaca galbenusurile cu uleiul iar albusurile se bat spuma tare mai intai cu putina sare, apoi se adauga si zaharul si se continua baterea pana se intareste spuma. Se adauga galbenusurile, faina si aromele.

Se ung formele cu putin unt, se aseaza un strat de visine fara samburi, se presara putin zahar si apoi se adauga aluatul.

Se introduc formele in cuptorul preincalzit si se lasa in cuptor cca 10-15 minute. Se verifica cu scobitoarea. Se scot apoi din cuptor, se dezlipesc usor marginile cu varful unui cutit, apoi se rastoarna brusc in farfuriutele pregatite.


Se pot orna cu zahar pudra sau frisca, dar noi le-am consumat asa, simple.

3 comentarii:

Barbara Bakes spunea...

What a wonderful way to use cherries!

Edith spunea...

Dana, ce-mi place minirasfatul tau.. Mmmm imi ploua-n gura :P

Rita spunea...

Oare cum ar fi daca ai pune niste scortisoara la visine?

Blog Widget by LinkWithin

TARTE DULCI

DESERTURI LA PAHAR

DESERTURI FEL DE FEL

SALATE SI SOSURI

GUSTARI DELICIOASE

BOMBOANE, CIOCOLATERIE

www.flickr.com
This is a Flickr badge showing public photos and videos from Clipe dulci si parfumate. Make your own badge here.

TORTURI

ALUATURI DULCI

CHECURI, MUFFINS, CUPCAKES

PATISERIE DULCE

Google translate

Follow by Email

VA INVIT IN CASA NOUA!

Aparitii TV

INGHETATE, PARFAIT, SORBETURI

PREPARATE DIN PASTE

Vizitatori

Persoane interesate

Ma puteti gasi si aici:

Toate retetele sunt pe Petitchef

Bloguri delicioase