Blogger Widgets

MENIURI FESTIVE

PENTRU CRACIUN SI ANUL NOU

PAINE, PIZZA , ALUATURI SARATE

PREPARATE DIN CARNE TOCATA

PREPARATE DE POST

Arhivă

FOTO REPORTAJE

DIVERSE, UTILE

Siteuri non-culinare

APERITIVE FESTIVE

PREPARATE FUNNY PENTRU COPII

PREPARATE TRADITIONALE DE PASTE

PENTRU CAMARA

CIORBE SI SUPE

PREPARATE DIN CARNE

GARNITURI PENTRU FRIPTURI

PREPARATE DIN PESTE SI FRUCTE DE MARE

PREPARATE TRADITIONALE

PREPARATE OVO-LACTO-VEGETARIENE

27 iunie 2009

Joc provocare


Am primit acum cateva zile aceasta provocare jucausa de la LeoFlori (iti multumesc, draga mea, pentru invitatie) asa ca astazi mi-am facut putin timp ca sa-i raspund.

Deci, jocul presupune sa raspunzi urmatoarelor intrebari.

* Spune 5 lucruri pe care nu le-ai facut si ai vrea sa le faci:
1) Sa ma dau cu parapanta
2) Sa fac scufundari subacvatice in ocean
3) Sa vizitez Egiptul
4) O vacanta safari
5) O croaziera pe un vas de lux

* Spune 5 lucruri pe care nu le-ai face niciodata:
1) Nu mi-as insela/trada aproapele (familia si prietenii)
2) Nu as lovi un om cazut (simbolic)
3) Nu mi-as asuma meritele altuia
4) Nu as consuma droguri
5) Nu as ucide

* Spune 5 lucruri despre blog-ul ce ti-a oferit acest joc:
1) Este un blog pe care il vizitez mereu cu placere
2) Toate retetele sunt interesante
3) Preparatelele sunt prezentate deosebit de atractiv
4) Retetele sunt bine explicate
5) Apreciez noua rubrica cu retete Montignac


* Si acum trimite Jocul Provocare la 5 blog-uri din lista ta :
1) Gabi Cara
2) Laura Laurentiu
3) Laura Sava
4) Laura Adamache
5) Edith

Dragele mele, sunteti invitate sa dati curs acestui joc, bineinteles daca aveti timp si va face placere :)

23 iunie 2009

Tort de banane cu spuma de zmeura si ness


Sambata trecuta, fiind ziua sotului meu, am preparat un tort aniversar. Numai ca, sotul meu fiind destul de conservator, mi-a cerut sa-i fac tortul preferat... va rog sa nu radeti... musuroi de cartita! Offf! Si el ca si nora-mea!
Dar dupa multe negocieri, mi-a lasat totusi libertatea sa imbunatatesc reteta de baza, asa ca a iesit un tort foooaaaarte bun si aromat!

Petrecerea s-a tinut la terasa noastra preferata, Alberi, unde am devenit renumita pentru torturile aduse la fiecare aniversare si din care, bineinteles, ca le servim si pe gazde.

Deci... iata ce am folosit:
2 cutii prajitura "Musuroi de cartita" de la Dr. Oetker
4 oua
1 kg banane
1 litru lapte
500g Creme patisserie - Meggle
1 lingura cacao
1 lingurita ness
400g zmeura
5 linguri nuca de cocos

Cum am procedat:
Am preparat aluatul de blat conform instructiunilor de pe cutie si l-am copt intr-o tava dreptunghiulara, unsa si tapetata cu hartie de copt.

Dupa ce am scos blatul din cuptor, l-am lasat sa se raceasca bine pe un suport, apoi am taiat cu mare grija sa nu se rupa un capac gros cam de 5 mm si l-am asezat alaturi, pe o alta tava. Daca totusi se va rupe, nu va speriati! Incercat sa pastrati toate bucatile pentru a forma in final capacul tortului.

Marcati apoi cu varful unui cutit un dreptunghi la distanta de 2 cm de margine, in interiorul blatului (decapitat), si scoateti cu degetele miezul blatului, faramitat, pe care il puneti intr-un bol, lasand din blat doar o coaja cat se poate de uniforma.

Asezati apoi felii longitudinale de banane in coaja formata, ca sa o umple cat mai compact. Completati cu bucati de banane orificiile lasate de feliile mai mari.

Abia acum incepeti sa bateti crema din plicurile gasite in cutie, conform instructiunilor de pe cutie.

Dupa ce ati batut crema, asezati-o cu peste banane si dati forma tortului cu o paleta sau un cutit cu lama lata. Asezati apoi deasupra faramiturile de blat pastrate in bol si apasati usor cu palmele pana fac priza buna cu crema.
Se introduce tortul in frigider pana se prepara spumele.

Se prepara spuma de capsuni, astfel:
Se bate creme patisserie, apoi se imparte in doua boluri.
Se mixeaza apoi zmeura si se adauga intr-un bol cu frisca batuta, omogenizandu-se cu grija.

Pentru spuma maron, se adauga o lingura de cacao si o lingurita de ness in cealalta jumatate de frisca si se omogenizeaza.

Nuca de cocos se pune intr-o tigaie teflonata si se rumeneste putin, apoi se lasa sa se raceasca.

Acum se scoate tortul din frigider si se continua montarea.
Se aseaza un strat de spuma de zmeura, apoi se aseaza capacul.
Se tapeteaza apoi tortul cu spuma maron si se orneaza cu nuca de cocos rumenita.

Eu am scris si urarile de rigoare cu ciocolata topita si am adaugat cateva drajeuri de cioco in ton.

A fost un tort delicios, aromele de banane, zmeura si ness s-au imbinat perfect, iar nuca de cocos rumenita a dat tortului o nota exotica.


Petrecerea abia la inceput...sarbatoritul lipseste pentru ca face poze...

Sarbatoritul primeste tortul... adus de gazda noastra...


Un colt de tort... ramas dupa taiere...ca sa vedeti sectiunea...

14 iunie 2009

Sezonul rozelor in Gradina Botanica

Din seria de imagini "capturate" Sambata, 6 Iunie, cu ocazia excursiei foto pe strazile Bucurestiului cu cei de la orasul.ro., astazi va voi prezenta tema a IV-a, Sezonul rozelor in Gradina Botanica.

Pentru cei care n-au urmarit postul introductiv, cele patru teme sunt: Imagini inedite pe strazile Bucurestiului, Arhitectura din secolul trecut, In doi pe cararile vietii si Sezonul rozelor in Gradina Botanica.












Tot in Gradina Botanica, alte cateva imagini care merita admirate:



Excursia a culminat cu o binemeritata bere rece (de fapt, mai multe) intr-un cadru la fel de placut:

In doi pe cararile vietii

Din seria de imagini "capturate" Sambata, 6 Iunie, cu ocazia excursiei foto pe strazile Bucurestiului cu cei de la orasul.ro., astazi va voi prezenta tema a III-a, In doi pe cararile vietii.

Pentru cei care n-au urmarit postul introductiv, cele patru teme sunt: Imagini inedite pe strazile Bucurestiului, Arhitectura din secolul trecut, In doi pe cararile vietii si Sezonul rozelor in Gradina Botanica.

La inceput a fost.... iubirea...

apoi angajamentele... proaspat casatoriti...


putina libertate in doi....


apoi cuplul a devenit... 2+



calatori catre... amurg...

Arhitectura din secolul trecut

Din seria de imagini "capturate" Sambata, 6 Iunie, cu ocazia excursiei foto pe strazile Bucurestiului cu cei de la orasul.ro., astazi va voi prezenta tema a II-a, Arhitectura din secolul trecut.

Pentru cei care n-au urmarit postul introductiv, cele patru teme sunt: Imagini inedite pe strazile Bucurestiului, Arhitectura din secolul trecut, In doi pe cararile vietii si Sezonul rozelor in Gradina Botanica.








Urmeaza temele: In doi pe cararile vietii si Sezonul rozelor in Gradina Botanica.

13 iunie 2009

Imagini inedite pe strazile Bucurestiului

Sambata trecuta am participat la o noua excursie foto pe strazile Bucurestiului cu cei de la orasul.ro. Traseul a avut ca punct de pornire Biserica Sfantul Elefterie, apoi Academia Militara si obiectiv final Gradina Botanica.

Intrucat traseul a fost lung si "captura" foarte bogata, am impartit imaginile in patru episoade corespondente temelor: Imagini inedite pe strazile Bucurestiului, Arhitectura din secolul trecut, In doi pe cararile vietii si Sezonul rozelor in Gradina Botanica.

Astazi va voi prezenta primul capitol, urmand ca in zilele urmatoare sa revin cu celelalte doua.

Deci, punctul de pornire:

Biserica Sfantul Elefterie


O familie necajita, asteptand ajutorul enoriasilor veniti la slujba. M-a impresionat profund privirea deznadajduita a mamei si nedumerirea din ochii fetitelor...



... o fetita din cartier... mai norocoasa...
plimbandu-se cuminte cu bicicleta...


Un catel cu stapan, dar trist...


a devenit brusc vedeta...


si unul "pribeag"... dar liber...


Un catel "bodyguard" ne ameninta...


Si o "printesa" constienta de frumusetea ei...


Doi catei "educati" fac cunostinta in parc...


apoi, cel mai mare ii arata celui mic cum se alearga...


Un dovleac intr-o curte se stramba la noi...


Jucariile asteapta cuminti sa se trezeasca copiii...


Florile prin gard ne zambesc...



O morisca vesela intr-o curte, ba se invarte, ba se opreste...


si un broscoi printre flori...



O intrare primitoare...


si o fereastra zambitoare...


O intrare spectaculoasa...


si imagini contrastante, din pacate....




Primul popas, la Academia Militara


Se face prezentarea unui nou model de trepied...


In zona opusa, o piata mobila... unde vom ajunge si noi...


aici gasim rosii frumoase...


si salata...


branzeturi savuroase...


branza in burduf din coaja de copac...


carnati adevarati...


piata de flori...


si cateva vedete...



Cam atat pentru astazi... voi reveni cat de curand cu noi teme si imagini ...
Blog Widget by LinkWithin

TARTE DULCI

DESERTURI LA PAHAR

DESERTURI FEL DE FEL

SALATE SI SOSURI

GUSTARI DELICIOASE

BOMBOANE, CIOCOLATERIE

www.flickr.com
This is a Flickr badge showing public photos and videos from Clipe dulci si parfumate. Make your own badge here.

TORTURI

ALUATURI DULCI

CHECURI, MUFFINS, CUPCAKES

PATISERIE DULCE

Google translate

Follow by Email

VA INVIT IN CASA NOUA!

Aparitii TV

INGHETATE, PARFAIT, SORBETURI

PREPARATE DIN PASTE

Vizitatori

Persoane interesate

Ma puteti gasi si aici:

Toate retetele sunt pe Petitchef

Bloguri delicioase