![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5_vCWvhd6Ss6HmsJJE42cPdBdqdvVyiEhGan42e7TanCfwGj2XzVUG7qXV0JgC6JWh58WoNL8gby_rfob-1lSLFokNGKIrUIqkdA17_GsA1RT0bgn9F_z9Wz8NJUpaKhgelYKOmqtu98/s400/dana2dor2_salata-varza_02_380x270w+copy.jpg)
O alta specialitate a soacrei mele este si aceasta salata de varza rosie. De cate ori ne ducem in vizita la ea ne pune intr-o sacosica un borcan cu aceasta salata minunata.
In consecinta, iarasi i-am cerut reteta ca sa v-o impartasesc si voua. De data asta am respectat-o si eu si n-am mai scos sau adaugat nimic...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9PBmacX_R71Jq72Z8Fo7o6lLbppnWE6fseM_YhKuDrNTmWmWt7hRRn0aqVIQG-F_T2zGGCJ1neGUKuvNMJheRZWMktfy3w9eex9WGN6qv1uj2W_HIuy01lTDteVtXh9HlP40N_-dD5HA/s400/dana2dor2_salata-varza_04_270w+copy.jpg)
Iata ce am folosit:
o varzuta rosie, nici prea mare, nici prea mica, o sfecla rosie, o bucatica de hrean, putin otet si sare.
Cum am procedat:
Am curatat varzuta, am taiat-o fideluta si am pus-o intr-un bol. Am curatat sfecla rosie si am razuit-o mare, apoi am asezat-o peste varza. Am curatat hreanul si l-am razuit - de data asta fin - si l-am asezat peste celelalte legume. Am stropit din belsug cu otet, am presarat putina sare si le-am amestecat bine.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcx6mjr-_rH14vv2d1X2Fm_kJ5dKT7CACCIjUYXtxI1Rjsldm21VgmiccorJWF3J5PslFsocvvjh9-fx5Qyg6r5JUW0RADwhucYWbGM3w9zwN_qUBJsnP-4VIfs0n4SRZNNQqgFCe16_8/s400/dana2dor2_salata-varza_03_380x270w+copy.jpg)
2 comentarii:
Uite Dana:omul invata pina moare,nu am combinat niciodata varza rosie cu sfecla rosie!am sa incerc!
Cred ca e gustoasa!
felicitari soacrei :))buna tare!
Trimiteți un comentariu