Blogger Widgets

MENIURI FESTIVE

PENTRU CRACIUN SI ANUL NOU

PAINE, PIZZA , ALUATURI SARATE

PREPARATE DIN CARNE TOCATA

PREPARATE DE POST

Arhivă

FOTO REPORTAJE

DIVERSE, UTILE

Siteuri non-culinare

APERITIVE FESTIVE

PREPARATE FUNNY PENTRU COPII

PREPARATE TRADITIONALE DE PASTE

PENTRU CAMARA

CIORBE SI SUPE

PREPARATE DIN CARNE

GARNITURI PENTRU FRIPTURI

PREPARATE DIN PESTE SI FRUCTE DE MARE

PREPARATE TRADITIONALE

PREPARATE OVO-LACTO-VEGETARIENE

17 august 2008

Pizza cu aluat din branza


Reteta sursa am gasit-o in revista "Practic in bucatarie"

Ai nevoie de: 1 pachet margarina, 300g branza de vaci, 100g telemea, 1 cana faina, 1 plic praf de copt, o lingurita zeama de lamaie, 8 oua, 2 legaturi marar (eu am pus o legatura marar si una patrunjel), 500ml suc de rosii (eu am inlocuit cu 4 rosii mari, decojite si taiate cubulete), 300g mezeluri, 200g cascaval, eu am mai adaugat masline negre feliate, un ardei gras rosu taiat cubulete, o mana de boabe de porumb si 3 linguri smantana.
Cum procedezi:
Din margarina, branza maruntita si faina se framanta un aluat la care se adauga praful de copt stins cu o lingurita zeama lamaie.
Se intinde aluatul in tava unsa cu margarina si tapetata cu faina si se da la cuptor pana se rumeneste usor.
Intre timp se pregateste umplutura: se bat ouale, se adauga mezelurile taiate cubulete, maslinele feliate, ardeiul gras cubulete, rosiile cubulete, porumbul, cascavalul ras, smantana si verdeata maruntita.
Se toarna compozitia peste aluatul copt si se mai da la cuptor inca 15-20 minute.

Cand este gata se lasa sa se raceasca si se taie bucati, dupa preferinta.
In acelasi platou am asezat si Pizza melcisori.

Niciun comentariu:

Blog Widget by LinkWithin

TARTE DULCI

DESERTURI LA PAHAR

DESERTURI FEL DE FEL

SALATE SI SOSURI

GUSTARI DELICIOASE

BOMBOANE, CIOCOLATERIE

www.flickr.com
This is a Flickr badge showing public photos and videos from Clipe dulci si parfumate. Make your own badge here.

TORTURI

ALUATURI DULCI

CHECURI, MUFFINS, CUPCAKES

PATISERIE DULCE

Google translate

Follow by Email

VA INVIT IN CASA NOUA!

Aparitii TV

INGHETATE, PARFAIT, SORBETURI

PREPARATE DIN PASTE

Foodieblogroll

Vizitatori

Persoane interesate

Ma puteti gasi si aici:

Toate retetele sunt pe Petitchef

Bloguri delicioase